CAROTTE: OPINIONS DE PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION, PORTIONS SAINES ET INCONVéNIENTS

Leticia Soares: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent.

Postgraduate Degree in Public and Family Health/Bachelor Degree in Nutrition and Dietetics · 5 years of experience · Brazil

Recommandations quantitatives

  • L’apport quotidien recommandé pour les légumes frais tels que la carotte est de cinq portions. Une portion de carottes représente environ une demi-tasse du légume. Il peut être consommé tous les jours et il est sain lorsqu’il est consommé cru, cuit ou cuit au four. Les carottes sont un excellent choix de collation.
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Effets secondaires possibles

  • La carotte est généralement sans danger pour la consommation, mais lorsqu’elle est consommée en grande quantité, elle peut entraîner des effets secondaires tels que le changement de la couleur naturelle de votre peau, qui peut devenir légèrement jaune ou orange.
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Carotte les risques pour la santé. Demandez conseil à des experts.

Felicitas Bouche Ocampo: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent.

Nutrition Professor, Bachelor's Human Nutritional Sciences · 5 years of experience · Argentina

Recommandations quantitatives

  • La carotte peut être incluse dans l’apport quotidien en légumes d’une alimentation équilibrée dans le cadre de salades, de ragoûts, de collations et plus encore. Un individu moyen en bonne santé peut manger 5 portions de légumes plus des fruits par jour, afin d’obtenir de multiples avantages de différents types de fruits et légumes. Par exemple, 1 carotte moyenne par jour, combinée à d’autres types de fruits et légumes pourrait être une recommandation standard. Quoi qu’il en soit, cela peut varier en fonction des besoins nutritionnels personnels et devrait être consulté avec un professionnel de la santé pour des indications spécifiques.
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Effets secondaires possibles

  • Une quantité excessive de carotte peut provoquer une coloration jaunâtre et / ou orange de la peau en raison de la pigmentation causée par de grandes quantités de bêta-carotène contenues dans ce légume, ce qui peut générer une accumulation de vitamine A et cela peut entraîner une toxicité.
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Les données sont uniquement à des fins d’information (sources ci-dessous). Les données et la traduction peuvent varier selon les informations approuvées par les autorités réglementaires de votre marché. Pour obtenir des conseils, consultez un médecin ou un professionnel de la santé de votre région. Avertissement: Ceci est à titre informatif seulement, et ne doit pas être considéré comme un substitut à l’expertise médicale. Il s’agit d’opinions provenant d’un panel externe de nutritionnistes individuels, et ne doivent pas être considérées comme une opinion de Microsoft. Veuillez demander l’aide d’un professionnel concernant tout problème de santé ou préoccupation.

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