QUOI MANGER CE SOIR : IDéES DE DîNERS RAPIDES ET SAINS

La sempiternelle question de savoir quoi manger ce soir tourmente nombre d’entre nous au quotidien. Après une longue journée, difficile de trouver l’énergie et l’inspiration pour concocter un dîner sain et savoureux. HelloFresh apporte une solution pratique avec ses paniers repas livrés à domicile. Des ingrédients frais et des recettes originales pour régaler toute la famille en un rien de temps.

Tarte flambée potimarron, feta & oignons rouges

Il vous est proposé une recette automnale et originale avec cette tarte flambée végétarienne si vous cherchez quoi manger ce soir avec HelloFresh. Sur une pâte croustillante, les dés de potimarron rôtis se marient à merveille avec la feta émiettée et les oignons rouges caramélisés. Une pointe de roquette apporte une touche de fraîcheur et les graines de courge torréfiées un croquant irrésistible.

Facile et rapide à réaliser, cette tarte flambée surprend par l’association de saveurs et de textures. Une manière gourmande de faire le plein de légumes de saison même les soirs de semaine. Un repas complet qui se suffit à lui-même, mais peut aussi s’accompagner d’une salade verte pour encore plus de verdure.

HelloFresh démontre avec cette recette que cuisiner équilibré en un temps record, c’est possible. Tous les ingrédients arrivent pré-dosés, il suffit de suivre les instructions détaillées de la fiche recette illustrée. Résultat bluffant garanti !

Couscous perlé aux crevettes & courgettes

Cap sur la Méditerranée avec ce couscous perlé aux saveurs estivales. Cuit en un tour de main, il forme un lit moelleux et parfumé pour les crevettes marinées et snackées à la poêle. Les courgettes mi-cuites apportent du croquant et de la légèreté. Un festival de couleurs et de parfums ensoleillés avec le duo thym-citron et une pointe de piment rouge pour les papilles aventurières.

Ce plat healthy et réconfortant plaira à toute la famille. Riche en protéines et en fibres, il constitue un repas du soir rassasiant, mais digeste. Une fois de plus, HelloFresh simplifie la préparation en fournissant les quantités exactes de chaque ingrédient. Pas de gaspillage ni de temps perdu à faire les courses, un vrai gain de temps et de sérénité !

Idéale pour les soirs d’été, cette recette s’adapte aussi aux autres saisons en variant les légumes. Carottes, poivrons, pois chiches ; le couscous perlé se prête à toutes les fantaisies pour des dîners toujours renouvelés. Vous savez désormais quoi manger ce soir.

D’autres idées

Pour apprendre davantage sur le sujet et savoir quoi manger ce soir, suivez nos astuces !

Mijoté de lentilles, couscous & poulet épicé

Pour un dîner chaleureux et enveloppant, ce mijoté aux accents marocains remplit parfaitement sa mission. Le poulet mariné aux épices (ras el hanout, paprika) mijote avec les carottes et les lentilles pour libérer des parfums exotiques dans toute la maison.

Facile à préparer, ce plat mijoté peut cuire pendant qu’on vaque à d’autres occupations. Pas besoin de rester devant les fourneaux, il suffit d’assembler les ingrédients pré-dosés dans la cocotte et de laisser mijoter à feu doux. La semoule de couscous cuit en un clin d’œil pour une assiette complète et réconfortante. Si vous recherchez toujours quoi manger ce soir, cette option est l’une des meilleures.

Ce mijoté épicé, mais pas piquant séduira toute la famille, petits et grands. Les saveurs s’accordent à merveille tandis que les textures se complètent : le moelleux du couscous, le fondant des lentilles et des carottes, le croustillant des amandes effilées. Dépaysement et évasion garantis dans l’assiette !

Des plats frais & légers pour les soirs d’été

HelloFresh pense aussi aux soirées estivales où l’on a envie de fraîcheur et de légèreté dans son assiette lorsqu’on cherche quoi manger ce soir. Les bowls frais regorgent de crudités colorées (concombre, radis, carottes râpées), de protéines et de céréales, le tout assaisonné de sauces maison pleines de peps comme :

• le houmous ;
• l’aïoli ;
• la vinaigrette au citron et à la coriandre.

La salade repas a aussi la cote avec ses déclinaisons gourmandes à base de pâtes, de riz, de pommes de terre ou encore de lentilles. Complétée de légumes de saison, d’herbes aromatiques et de condiments savoureux, elle constitue un dîner santé sans être fade. Fromage de chèvre, tomates confites, œufs mollets, falafels, les possibilités sont infinies pour surprendre ses papilles soir après soir !

Pour varier les plaisirs même quand le thermomètre grimpe, HelloFresh suggère aussi de délicieuses tartes salées. Pâte brisée ou feuilletée, garniture aux légumes du soleil, fromage, jambon, en un rien de temps, le dîner est prêt, sans avoir à allumer le four. Cette recette est idéale pour les soirs de flemme ou de fortes chaleurs !

Une touche d’évasion dans l’assiette

Et si le dîner était une invitation au voyage ? Les recettes du monde d’HelloFresh permettent de s’évader depuis sa cuisine. Souvent perçue comme compliquée, la cuisine exotique devient un jeu d’enfant grâce aux kits livrés avec les ingrédients prêts à l’emploi et les fiches conseils.

Vous cherchez toujours quoi manger ce soir ? Destination la Thaïlande le temps d’un pad thaï aux légumes croquants et aux cacahuètes concassées ou d’un curry vert au lait de coco, parfumé au citron vert et au basilic thaï. Escale mexicaine avec des fajitas végétariennes ou des burritos au bœuf épicé. Le tout accompagné de riz basmati ou de tortillas de maïs à réchauffer quelques secondes au micro-ondes.

Avez-vous envie d’un plat réconfortant qui fleure bon les épices ? Direction l’Inde avec un dahl de lentilles corail au lait de coco et aux épinards ou un curry de légumes au gingembre et à la coriandre fraîche. L’assurance de se régaler tout en mangeant végétarien et équilibré, grâce aux légumineuses et aux céréales complètes qui apportent les nutriments essentiels. En étant minutieux et créatif, vous pourrez trouver quoi manger ce soir sans contrainte.

source: JDBN – Collaboration commerciale – crédit photo: images.pexels.com

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