GIGOT DE 7 HEURES : L’IRRéSISTIBLE RECETTE

Le gigot de 7 heures est une recette du gigot d’agneau qui donne à la viande un aspect confit, fondant et parfumé. Ingrédients pour 6 personnes : 1 gigot d’agneau de 1,5 à 2 kg 6 échalotes 6 gousses d’ail en chemise 50 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de volaille 1 bouquet garni […]

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